Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания
Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания
Blog Article
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда
фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки get more info с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;
Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.
Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам
кухонный инвентарь — read more ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для планировка кухни кафе соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;
Водонагреватели и ванны для мытья посуды. Обеспечивают горячую воду для мойки.
Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.